Barchette di melanzane e riso.
La ricetta che vi propongo è tipica della cucina mediterranea, infatti il profumo del basilico fresco e la salsa di
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VegAmami!
Dalla parte degli animali
riso
Riso basmati alla zucca con zenzero.
Il riso basmati è famoso per il suo gusto delicato e la sua forma allungata e sottile. È tipico dell’India
Read MoreRisotto con asparagi e liquirizia
Difficoltà:• Ingredienti: 200g di riso Carnaroli 1dl di vino bianco 1 litro di brodo vegetale 200g di asparagi 40g di
Read MoreRiso all’avocado
Difficoltà:• Ingredienti: un avocado 150g di riso 2 limoni pepe in grani
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