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Dolci Ricette

Torta all’arancia.

tortaAranciaScusate la latitanza, ma son stata impegnata a cucinare 😉 e a traslocare… 🙁 quindi ora per tirarmi/ci un po’ su di morale vi propongo un dolce facile facile, molto buono, nonostante la sua fantastica leggerezza.

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BioEcoVegan

Piastrina ecologica!

UTILIZZARE BUCCE DI ARANCIA/LIMONE PER ALLONTANARE LE ZANZARE? Si può fare!

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Primi Ricette

Riso basmati alla zucca con zenzero.

Il riso basmati è famoso per il suo gusto delicato e la sua forma allungata e sottile. È tipico dell’India e del Pakistan. È ottimo per la preparazione di piatti esotici, ed ha un’aroma intenso. Quindi se volete organizzare una cena creativa con i vostri amici, questa ricetta sicuramente sarà apprezzata con gusto dai buoni palati.

 

Difficoltà:° °

Ingredienti (per 4 persone):

  • 300 g di riso basmati
  • 3 fette piccole di zucca
  • Una radice di zenzero
  • Rughetta
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Paprika
  • Succo di limone
  • Vino, olio, sale
  • Pinoli o mandorle
  • Buccia di arancia grattugiata

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Dolci Ricette Veg*

5/5 ❆ Menu natalizio ❆ Torta

Questa è la mia proposta di un dolce per una grande occasione come possono essere il pranzo o la cena di Natale. Si tratta di una rivisitazione in chiave vegan della più famosa torta glassata al cioccolato, la Sacher. Per quanto all’aspetto possa sembrare frutto di una preparazione impegnativa vi assicuro che è più facile di quello che sembra. Ed è sempre di grande effetto!

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Contorni Ricette Secondi Veg*

4/5 ❆ Menu natalizio ❆ Secondi

Bis di seitan con contorno di insalata croccante

La mia proposta per il secondo del menù di Natale consiste in piatti un po’ particolari ma di realizzazione veramente semplice con tempi di realizzazione altrettanto contenuti. Per poter fare una bella figura senza impazzire!