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Aforismi BioEcoVegan Svago

Casa dolce casa, 4 chiacchiere da Romeow

romeow1-700x259Romeow è il primo cat-bistrot, nato circa due anni fa nel quartiere Ostiense a Roma, abitato da sei felicissimi gatti , creato da Valentina e Maurizio, amanti degli animali e della natura, che definiscono questa esperienza come piuttosto un luogo dell’anima dove si può intraprendere un viaggio attraverso esperienze culinarie, in un habitat congeniale agli animali più enigmatici e affascinanti che l’uomo abbia mai avuto la fortuna di addomesticare: i gatti.”

Da Romeow è possibile andare a  colazione, pranzo, aperitivo o cena,  e potrete mangiare particolari e sfiziosi piatti  della cucina vegana.

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BioEcoVegan I vostri articoli

Il pianeta green: intervista a Paolo Ettore Buzzi

casa-ecologica1-094049_LHo conosciuto Paolo un po’ di anni fa quando era ancora onnivoro,  al ristorante dove facevo la cameriera e cercavo di convincere i clienti a non mangiar più carne, scambiavo sempre qualche chiacchiera con lui, sul cibo e l’importanza di non portare in tavola la sofferenza degli animali.

Con Paolo, nel corso degli anni  ho fatto diversi discorsi su come cucinare il seitan, sul benessere che le verdure arrecano al nostro corpo, e allo stesso tempo come io gli ho regalato parole di convincimento, che il diventare vegan porta solo lo star bene,  lui ha saputo donarmi parole che riguardano l’energia che può salvare il Pianeta.

Paolo Ettore Buzzi, che nel corso degli anni è appunto diventato vegano,  si occupa di energie alternative ed ha studiato ingegneria chimica con specializzazione biotecnologico alimentare al politecnico di Torino e crede fermamente nel benessere per il pianeta.

Ho voluto porre allora qualche domanda a Paolo, con la speranza che le sue risposte possano essere d’aiuto a chi vuol in qualche maniera salvaguardare il nostro Pianeta.

energia-fotovoltaica– Cosa succederebbe al nostro pianeta, se tutti pensassero ad un pianeta più sano, più pulito meno inquinato grazie all’ utilizzo della sola energia del sole e di altre energie alternative?

Chiudo gli occhi e vedo una umanità che non usa più energia fossile, che usa auto elettriche, metropolitane e sistemi di people moving a trazione elettrica. Vedo una generazione elettrica delocalizzata e fondata sul sole, sul vento, sull’ acqua dei fiumi e dei mari. Vedo che “gli scarti” sono recuperati al 100%. Vedo orti urbani e giardini. Vedo che il verde non è solo piacere ma anche utilità. Vedo le acque pure e le persone che si rispettano. Vedo che non esistono più allevamenti di bestiame e che gli animali non vengono uccisi per un supposto e non accertato bisogno di proteine animali. Insomma. Vedo dignità.

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BioEcoVegan

E adesso come sgorgo lo scarico intasato?

Sarà capitato a tutti di ritrovarsi con la scarico della vasca, del lavello o del bidet intasato e chiedersi: “e adesso come lo sturo senza usare i prodotti chimici che trovo al supermercato?”. Prodotti chimici che oltre a essere dannosi per l’ambiente e le nostre tubature, sono anche testati su nostri amici animali, e quindi assolutamente da evitare.

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BioEcoVegan Cruelty free

Il Sapone della Strega, fatto a mano, con la testa e con il cuore.

Il sapone della Strega: clicca sulla foto per visitare la fanpage!

Salve a tutt*
prima di lanciarmi in questo articolo, vorrei premettere che non sono né una giornalista, né una blogger “rodata”, né tanto meno sono dotata di chissà quali arti nello scrivere. Dunque prendete queste poche righe semplicemente per quello che sono: un modo di comunicare con tutt* coloro che leggeranno e che sono attent* alle tematiche ambientaliste ed animaliste, per portare la mia testimonianza ed illustrarvi ciò che faccio nel mio quotidiano, per provare ad essere il meno possibile d’impatto su questo pianeta.

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Piastrina ecologica!

UTILIZZARE BUCCE DI ARANCIA/LIMONE PER ALLONTANARE LE ZANZARE? Si può fare!