Dalla parte degli animali
Del tiramisù esistono tantissime ricette sfiziose e golose da far venire l’acquolina in bocca. Questo tiramisù vegano alla crema di fragole e ceci è un dolcetto rapidissimo da preparare. Ci vogliono solo 3 minuti per realizzarlo!…
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Da non confondere con i falafel, tipico piatto della tradizione culinaria mediorientale, queste deliziose polpette a base di ceci, sono gustosissime e soprattutto ideali da far mangiare ai bambini che fanno i capricci e non vogliono sapere di mangiare …
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La pietanza nord-africana in assoluto è il cous cous. Ma cosa è questo delizioso alimento? Non è altro che semola di grano duro macinato grossolanamente. La tradizione vuole che la cottura del couscous venga fatta al vapore per due o …
Questa è la mia proposta di un dolce per una grande occasione come possono essere il pranzo o la cena di Natale. Si tratta di una rivisitazione in chiave vegan della più famosa torta glassata al cioccolato, la Sacher. …
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La mia proposta per il secondo del menù di Natale consiste in piatti un po’ particolari ma di realizzazione veramente semplice con tempi di realizzazione altrettanto contenuti. Per poter fare una bella …
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