Difficoltà:••
Ingredienti:
- 100g di tofu
- 100g di lenticchie
- 100g di fagiolini
- una cipolla
- uno spicchio d’aglio
- un dado da brodo
- salsa di soia q.b.
- rosmarino
- paprika e curcuma
- olio d’oliva q.b.
Categoria: Primi
Primi piatti
Difficoltà:•
Ingredienti:
- un avocado
- 150g di riso
- 2 limoni
- pepe in grani
Difficoltà: •
Ingredienti:
- 400g di linguine ruvide
- 250g di asparagi
- un bicchiere di latte di soia o di avena (non zuccherato)
- olio, sale, pepe q.b
- 50g di pinoli o noci