Difficoltà:••
Ingredienti:
- 100g di funghi champignon
- 100g di wurstel di farro e soia
- 300g di sedanini
- 25g di margarina
- 3 cucchiai di panna di soia
- 1 cucchiaio di olio extra vergine
- sale e pepe q.b.
Tag: Primo piatto
Difficoltà:•
Ingredienti:
- le foglie di un sedano
- 15 g di noci
- 15 g di pinoli
- 15 g di mandorle
- un cucchiaino di lievito alimentare in scaglie
- uno spicchio d’aglio
- olio d’oliva e sale q.b.
Difficoltà: •
Ingredienti:
- 400g di linguine ruvide
- 250g di asparagi
- un bicchiere di latte di soia o di avena (non zuccherato)
- olio, sale, pepe q.b
- 50g di pinoli o noci