Arrosticini di tofu in salsa di curcuma e cocco.

Un modo semplice per dar sapore al tofu, conosciutissimo alimento vegano, soprattutto per chi si…

Veg burger di spinaci e tofu

Gli spinaci sono uno degli ortaggi che si prestano meglio per la preparazione di contorni…

Tofu marinato con zucca la forno.

Venerdì sera abbiamo cucinato per circa 50 persone, la maggior parte non vegan, ed è…

Fagottini “Verdurosi”.

Questi fagottini sono stati fatti con una serie di verdurine che languivano nel frigo da…

Formaggio vegan spalmabile al basilico.

Ecco qui una ricetta molto semplice e altrettanto veloce per preparare in un batter d’occhio…