Cena benefit per il “Rifugio ANTA” canile di Fauglia (PI), che cerca sostegno economico per i cani e per il “Rifugio Amici di Lola” La Lega del Cane (Sz RC) canile di Reggio Calabria.
La cena avrà luogo al circolo ARCI di Montemagno a Calci (PI) il 19 dicembre alle ore 21,00.
Menù:
- Antipasto: polenta con formaggio alle noci, voulevant ripieni di crema alle erbe tartine con salsine varie;
- Primo: crespelle ripiene di spinaci e besciamella, gnocchetti sardi al ragù di verdure;
- Secondo: falafel con salsine, polpettone di legumi e verdure di stagione;
- Contorno: patate al forno;
- Dolce: torta sacher, cheesecake ai frutti di bosco (chiaramente VEGAN!)
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