Difficoltà:••
Ingredienti:
- una confezione di pasta sfoglia vegan rotonda
- crema vegan
- zucchero a velo q.b.
Procedimento:
Preriscaldare il forno a 180°. Una volta caldo prendere la pasta sfoglia vegan, tagliarla in 4 spicchi e mettere al centro di ogni triangolo un cucchiaio di crema vegan (la ricetta della crema pasticcera vegan è nella sezione Ricette-Dolci del blog). Formare un fagottino ben chiuso e infornare per circa 20/25 minuti. Una volta dorate farle raffreddare e cospargerle di zucchero a velo.
Suggerimenti:
- Per una versione più veloce si può sostituire la crema con la marmellata.
- Sia nella versione con la crema che nella versione con la marmellata si può sostituire lo zucchero a velo con una spolverata di cannella.
- La crema vegan va preparata almeno 2 ore prima perché si possa raffreddare prima di essere messa nei fagottini.
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