tofu Archives - Pagina 2 di 3 - VegAmami!

Il tofu di Veganzo!

14 Ottobre 201217 Novembre 2012 LadyCat 0 Commenti autoprodotto, beneficienza, cena, latte, mimi, rifugio, sapone, soia, strega, tofu, vegan, veganzo

La nostra collaboratrice mimi ha le mani in pasta un po’ ovunque…basta che si aprli di scelte non crudeli e lei spunta fuori!

Dunque sono felice di presentarvi il sito al quale collabora (oltre al nostro e al suo!): veganzo…

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Lasagne al ragù vegan.

6 Aprile 20125 Aprile 2012 juneau 0 Commenti cucina, lasagne, primo, ragù, ricetta, tofu, vegan

Difficoltà: ••

Ingredienti:

1/2 litro di latte di soia
4 cucchiai di farina
2 cucchiai di olio
noce moscata q.b.
sale e pepe q.b.
ragù di tofu (vedi ricetta nella sezione contorni nel blog)
una confezione di sfoglie

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Ricette Secondi Veg*

Insalata di papaia con tofu e radicchio

4 Settembre 201125 Ottobre 2011 juneau 0 Commenti cena, insalata, papaia, piatto freddo, presentazione, radicchio, tofu, vegan, vegetariano

Difficoltà:•

Ingredienti:

2 papaie
100g di tofu
50g di radicchio novello
6 zucchine novelle
un cucchiaio di uvetta
un cucchiaio di aceto balsamico
olio, sale, peperoncino q.b.

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Ricette Secondi Veg*

Torta salata con spinaci e funghi

8 Agosto 201125 Ottobre 2011 juneau 0 Commenti funghi, spinaci, tofu, torta salata

Difficoltà:••

Ingredienti:

una confezione di pasta sfoglia vegan
500g di spinaci
250g di funghi
200 g di tofu
panna di soia e olio
sale e pepe q.b.

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Primi Ricette Secondi Veg*

Piatto unico col tofu

2 Agosto 201125 Ottobre 2011 juneau 0 Commenti fagiolini, lenticchie, piatto unico, tofu, vegan

Difficoltà:••

Ingredienti:

100g di tofu
100g di lenticchie
100g di fagiolini
una cipolla
uno spicchio d’aglio
un dado da brodo
salsa di soia q.b.
rosmarino
paprika e curcuma
olio d’oliva q.b.

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