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Ricette Secondi Veg*

Filetti di Yam ai semi di papavero

Filetti di yam: Deliziosi prodotti a base di yam, patata dolce e proteine della soia; sono fondamentali per una dieta a basso contenuto calorico.

Propongo questa ricetta saporita e molto particolare, accompagnata dai sapori mediterranei della nostra tavola, pensando ai papaveri…

 Difficoltà:° °

INGREDIENTI per 2 persone: 

  • 300 g di filetti di yam
  • Semi di papavero
  • Mezza cipolla
  • 1 Finocchio
  • 5/6 Pomodorini
  • Olio d’oliva, erba cipollina, pepe, sale.