Mimi, oltre a produrre sapone, candele e tante altre cosette, qualche giorno fa ha postato anche la ricetta delle crocchette che ha cucinato per la sua cagnolina, Utopia. Ecco il suo post:
Ho fatto le crocchette alla Utpopussy, la quale sembra gradire molto.
Ingredienti:
Di Marta Albè
Chi ha l’abitudine di controllare le etichette dei prodotti alimentari prima di compiere un acquisto si sarà imbattuto nella dicitura “olio di palma” oppure “olio vegetale”, che, se non seguita da una ulteriore specificazione posta tra parentesi e riguardante il tipo di olio utilizzato, potrebbe nascondere proprio quest’olio di provenienza esotica e sempre meno ben visto sia dal punto di vista salutistico che ambientale.
Per la maionese vegan occorrono:
Preparazione:
Versare tutti gli ingredienti nel frullatore ad immersione (va bene anche un normalissimo frullatore), meglio se prima il latte, poi l’olio e in seguito gli altri ingredienti.
Frullare il tutto e la maionese vegan è pronta!
Mettere in frigo e consumare in due, tre giorni.
In occasione del Carnevale, vi propongo questa ricetta che ricorda l’allegria dei coriandoli e i colori vivaci della natura. Tingiamo a festa le nostre tavole e divertiamoci a scherzare in cucina, con gusto e simpatia.
Difficoltà:°
INGREDIENTI per 4 persone:
Una ricetta sfiziosa e molto semplice, che per i miei amici vegani e no, “è una golosità da non perdere” infatti, vi propongo di mettervi ai fornelli e provarci subito. Io ci ho provato all’età di quindici anni quando diventai vegetariana, e la mia cara amica Teresa, madre di due figli, preoccupata per me mi scrisse questa ricetta, rivisitata da me durante gli anni; era agosto e con divertimento per la prima volta mi misi a pasticciare con farina, padelle, pentole e mais.
Difficoltà: °
INGREDIENTI per 4 persone:
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