Difficoltà:••
Ingredienti:
- 800ml di latte di riso (a seconda dei gusti si può variare con latte di avena o di soia)
- 130g di zucchero
- 40gr di farina di soia
- una stecca di vaniglia
- la scorza di un limone (intera)
- un pizzico di agar agar
- cacao in polvere