Definizione di carnivoro (da Wikipedia)
In zoologia si definisce carnivoro un animale con una dieta consistente in massima parte di carne. In un senso più generale, un animale viene considerato carnivoro se le sue abitudini alimentari consistono nell’uccidere altri animali per nutrirsi dei loro tessuti (predazione) o nutrirsi dei tessuti di animali uccisi da altri predatori (saprofagia), piuttosto che cibarsi di piante. La saprofagia non esclude la predazione, e viceversa.
Premetto che ho fatto questa intervista nel maggio 2011, al mio amico Andi, cuoco di professione, perché ero incuriosita dal sapere cosa può pensare un cuoco carnivoro che mi ha raccontato in modo dettagliato e sconvolgente l’uccisione di un coniglio e dopo ha prestato a una vegan come me, un libro cult per i vegetariani, che io non conoscevo: “Carne”, di Ruth Ozeki. Giorni prima su un blog avevo letto un’intervista di Spieces a un carnivoro cosciente, e ho voluto anch’io proporre quelle stesse domande (tratte da qui) al mio amico, con la certezza che un giorno lui smetterà di essere un cuoco carnivoro.
Secondo un nuovo studio scientifico, le proteine animali fanno ingrassare, al contrario di quelle vegetali.
Quanto meno clamoroso uno dei risultati che emergono dal sondaggio realizzato dal centro studi di AIDAA su un campione di 1064 italiani in relazione ai metodi di controllo del randagismo canino. Il 
Grosseto: Una campagna informativa per divulgare tra i cittadini grossetani la normativa regionale che detta regole ben precise in materia di tutela degli animali.
Al canile municipale di Pontetto arriva l’area recintata che permetterà ai cani di potersi muovere il libertà. Il termine tecnico è sgambatoio: in pratica è un’area recintata dove gli animali possono essere lasciati liberi per qualche ora al giorno a sgranchirsi le gambe e giocare, quando possibile, con qualche loro compagno. L’impegno dell’amministrazione comunale è quello di migliorare la qualità della vita degli animali ospiti nella struttura che già soffrono per essere stati abbandonati dalle loro famiglie. È stato quindi realizzato il nuovo canile municipale aumentando lo spazio a disposizione degli animali, contemplando cuccia, spazio ombreggiato e scoperto per ognuno. Lo spazio “sgambamento” comprende 300 metri quadri complessivi ed è suddiviso in due aree di circa 126 mq ciascuna, una adibita alla sgambatura dei cani presenti nel canile rifugio, l’altra adibita alla sgambatura dei cani presenti nella vecchia struttura adibita a canile sanitario. Data la necessità di destinare tale area anche ad animali di notevole peso, l’opera è stata realizzata con pannelli in rete elettrosaldata e montanti in acciaio in modo da garantire la totale sicurezza. Gli accessi sono regolati da cancelli che consentono la sgambatura anche ai cani eventualmente più aggressivi, senza farli venire in contatto con gli operatori che possono far passare gli animali da passaggi predisposti.