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Primi piatti

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Primi Ricette 

Chifferi al radicchio e cipolla rossa – Ricetta veloce e veg

19 Gennaio 2020 antonella tomassini 0 Commenti pasta, primi piatti vegani, ricette vegan

Cosa c’è di più buono di un saporito e veloce primo piatto? Visto che l’inverno è la stagione del radicchio, ho preparato una ricetta con questo ingrediente che tanto mi piace: i chifferi al radicchio e cipolla rossa. …

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Primi Ricette 

Zuppa di fagioli rossi azuki profumata al rosmarino

7 Gennaio 2020 antonella tomassini 0 Commenti fagioli azuki, inverno, ricette veg, zuppa

Con il freddo cucinare le zuppe calde è una vera passione. Oggi vi propongo la zuppa di fagioli azuki rossi profumata al rosmarino, deliziosa e semplicissima da fare. Protagonisti di questa ricetta sono i fagioli azuki e la fregola sarda, …

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fusilli-broccoletti
Primi Ricette 

Fusilli con broccoletti siciliani e pomodori

14 Novembre 2019 antonella tomassini 0 Commenti primi piatti, ricette veg

I fusilli con broccoletti siciliani e pomodori si preparano in poco tempo. Una ricetta veg facile, ideale soprattutto per chi si è avvicinato all’alimentazione cruelty free o per chi crede che mangiare vegano sia difficile. Mettiamoci subito ai fornelli e …

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Primi Ricette 

Mezze penne al pesto di rughetta profumate al Fermaggio

9 Luglio 2019 antonella tomassini 0 Commenti Fermaggio, pesto, primi piatti veg, rughetta

Una ricetta veg, semplicissima, veloce e per chi non ha troppa voglia di stare ai fornelli. L’estate è la stagione perfetta per preparare il pesto, e se siamo curiosi di sperimentare sapori diversi dal classico al basilico, possiamo cucinare un …

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lasagna-riccia
Primi Ricette 

Lasagna riccia con zucca e foglie di cavolo nero

27 Dicembre 2018 antonella tomassini 0 Commenti cavolo nero, lasagna riccia, Natale, ricette veg, zucca

Questa ricetta fa al caso vostro se non sapete cosa preparare durante i giorni di festa aspettando il nuovo anno: la lasagna riccia con zucca e foglie di cavolo nero. E’ un primo piatto con protagonista il cavolo nero, un …

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