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Difficile immaginare…

“[… ] difficile immaginare cosa possa voler dire mangiare senza mangiar carne. Ecco cosa ci succede: qui c’è la bistecca, qui c’è una patata al forno e qui c’è l’insalata. Tolta la bistecca, cosa ci resta? Una patata al forno con un po’ di insalata. Non c’è da stupirsi se inizialmente i temporeggiatori pensano che diventare vegetariani sia come fare un voto combinato di astinenza culinaria e povertà.

Poi, col tempo, i temporeggiatori imparano che esiste una cucina tutta da scoprire che non fa uso di animali e che è contemporaneamente nutriente, varia e deliziosa, un menù di possibilità che comprende cibi che provengono da ogni parte del mondo.

La vera sorpresa non consiste nel vecchio e solito cibo a cui rinunciamo, ma in quello nuovo e meraviglioso che scopriamo. Qualcosa che tutti noi dobbiamo imparare da soli, poiché nessuno ce lo insegna.”

Tom Regan

Ph credits LifeGate

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Tutto l’Amore autentico è indifferenziato ed incondizionato

Tutto l’Amore autentico è indifferenziato ed incondizionato.

Si sottrae ad ogni definizione, categoria e classificazione.

L’Amore non può che essere universale e ogni espressione del Vivente è sacra.

L’Amore è la via. La meta è dentro ognuno di noi, Umani ed Animali.

Loro la conoscono e la perseguono, noi l’abbiamo dimenticata nelle pieghe del nostro egoismo.

Ma la destinazione è la stessa per Noi e per Loro.

– Il Nostro Canto Libero –

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Pensa come un albero

Assorbi il sole.
Dichiara la magia della vita.
Sii aggraziato nel vento.
Rimani dritto dopo una tempesta.
Sentiti rinnovato dopo la pioggia.
Cresci forte senza farti notare.
Sii forte per ogni stagione.
Dai riparo agli estranei.
Resisti a un periodo freddo.
Rinasci al primo segnale di primavera.
Affonda le radici mentre tenti di raggiungere il cielo.
Rimani quieto abbastanza da sentire le tue foglie frusciare.

(Karen Shragg)

 

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Dieta vegetariana e progresso spirituale

“Bisogna correggere la falsa credenza che la dieta vegetariana ci renda deboli, passivi e abulici. Io davvero non credo che la carne sia assolutamente indispensabile per nessun motivo. Sento che il nostro progresso spirituale ci porterà inevitabilmente a smettere di uccidere gli animali per soddisfare esigenze materiali.”
Gandhi

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Gli animali hanno sempre fatto parte della nostra storia e delle nostre storie

“Gli animali hanno sempre fatto parte della nostra storia e delle nostre storie; ora si tratta di cercare appassionatamente come fare storia con loro. In un modo o nell’altro, essi hanno sempre contato nelle nostre storie; ora si tratta di esplorare insieme come possiamo contare nelle loro.”
Vinciane Despret, filosofa ed etologa belga