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Ricette Secondi Veg*

Tiella di Veggie Fischsteack al forno con formaggio di soia e funghi

I Fischsteack sono gustosi filetti di proteine della soia, alghe, acqua, olio di soia, amido, zucchero, sale, spezie, da preparare al cartoccio, al forno, impanati, fritti o per qualsiasi altro piatto possa venire in mente.

Difficoltà: °°

INGREDIENTI per 2 persone:

  • 300 g di Veggie Fischsteack
  • 100 g di funghi champignon
  • Farina
  • 3 cucchiai di formaggio di soia aromatizzato
    all’aglio e erbe
  • 1 bicchiere di acqua
  • Olio d’oliva, sale, peperoncino, prezzemolo

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Primi Ricette Veg*

Pennette alla mediterranea

Difficoltà: °

Questo è un primo piatto semplice da preparare, che ci fa assaporare il profumo della nostra terra e che, come alimento base ha il veggie tuna ossia proteine di soia, acqua, olio di soia, amido, zucchero, sale, spezie.

INGREDIENTI per 2 persone:

  • 100 g di veggie tuna (granulare di soia)
  • Foglie di spinaci freschi
  • 2/3 pomodori pelati in barattolo
  • Olio, sale, aglio, prezzemolo
  • Pennette