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Diabete in crescita tra gli adolescenti.

Post author By LadyCat
Post date 13 Giugno 2012
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Diffusione del diabete in crescita in USA ed Europa, rischio ridotto per i vegetariani.

PAESI DIFFERENTI, IDENTICA TRAGEDIA: DIFFUSIONE DEL DIABETE TRA GLI ADOLESCENTI IN ENORME CRESCITA, SIA NEGLI USA CHE IN EUROPA. RISCHIO RIDOTTO PER I VEGETARIANI E VEGANI.

9 giugno 2012

Secondo un nuovo studio pubblicato su Pediatrics [1], la prevalenza di diabete e prediabete tra gli adolescenti è ulteriormente salita da un già notevole 9% nel 1999-2000 al 23% nel 2007-2008.

I dati provenienti dalla NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) hanno evidenziato che il 34% circa dei ragazzi USA tra i 12 e 19 anni è obeso o sovrappeso e presenta un rischio aumentato per alcuni fattori di rischio cardiovascolare come ipertensione, alterazione dei livelli ematici di colesterolo e diabete.

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Dalla loro parte Veg*

Cercansi cuochi/e vegan in provincia di Siracusa.

Post author By LadyCat
Post date 12 Giugno 2012
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Cercansi cuochi/e vegan in provincia di Siracusa

Cari lettori,

siamo alla ricerca di cuochi/e vegan volontari per organizzare un corso benefit di cucina vegan in zona Siracusa, a favore di SSNV e AgireOra Edizioni.

I corsi saranno sul tipo di quelli già organizzati che vedete elencati alla pagina.

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Dalla loro parte Proteste e manifestazioni

Ippoasi ha bisogno di te!

Post author By LadyCat
Post date 26 Maggio 2012
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L’associazione di volontariato “Fattoria della Pace IPPOASI” sorge nel cuore verde di Marina di Pisa, ed ospita diversi animali cosiddetti da “reddito” (mucche, asini, cavalli, maiali, capre, galli, galline, conigli) salvati da varie associazioni animaliste da morte certa. In effetti la fattoria svolge un duplice ruolo, quello di rifugio per animali domestici, ma soprattutto di polo per l’educazione ambientale e l’agricoltura sociale. Gli animali, sottratti da situazioni di profonda sofferenza, approdano in questo luogo dove ritrovano la propria natura e dignità, liberi di muoversi nei tre ettari a disposizione senza impedimenti e godendo della compagnia l’uno dell’altro.
Fonte: homepage Ippoasi

aiuta_ippoasi — Clicca per vedere l'immagine

Ippoasi sta lottando contro lo sfratto, che giungerà fra pochissimo. Senza il tuo contributo potrebbe non farcela…cosa aspetti?!

Inviamo un’e-mail ai seguenti indirizzi:

[email protected],
[email protected]

Alla cortese attenzione di Federico Eligi, Assessore all’ambiente Comune di Pisa e Ufficio Stampa Comune di Pisa

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Tags aiuto, animali, fattoria, ippoasi, macello, mail, marina di pisa, protesta, recupero, salvare, sfratto

Cruelty free Veg*

Vitamina B12 e alimentazione veg.

Post author By Chandanina
Post date 17 Marzo 2012
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Riporto il seguente articolo della Dott.ssa Luciana Baroni, dal sito scienzavegetariana.it

La vitamina B12 nelle diete vegetariane

dr.ssa Luciana Baroni

Cominciamo con quello che è il concetto di maggiore importanza e che dà senso a tutto quello che leggerete in seguito: la vitamina B12 è un nutriente essenziale per l’organismo di tutti gli animali, uomo compreso, ma nessun animale è in grado di produrla.

La vitamina B12 deve quindi essere ricavata da fonti esterne all’organismo. Mentre la fonte naturale di tutte le altre vitamine (eccetto la vitamina D) sono i cibi vegetali, per la vitamina B12 non è così, perché le piante non la utilizzano per il loro metabolismo (anche se viene riportato in letteratura che alcune piante ne conterrebbero).

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News Veg*

Veg: uno stile di vita globale.

Post author By LadyCat
Post date 10 Marzo 2012
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Non è una moda, ma un vero stile di vita globale. I vegetariani applicano totalmente una raccomandazione contenuta in tutte le linee guida per l’alimentazione: un consumo elevato di frutta, ortaggi, cereali, legumi. L’universo di vegetali e frutta è, infatti, ricco di nutrienti essenziali e sostanze protettive, fondamentali per la salute dell’organismo, ma orientarsi tra gli apporti adeguati di ogni alimento e le cotture giuste per preservare la ricchezza di ogni cibo non è cosa facile. Per questo farsi aiutare da un nutrizionista è sempre il modo migliore per essere sicuri delle scelte alimentari giuste.

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