Ecco qui una ricetta molto semplice e altrettanto veloce per preparare in un batter d’occhio un formaggio spalmabile da gustare in qualsiasi occasione o momento della giornata.
Cosa vi serve:
- 250 g di tofu al basilico
- 100 g di yogurt di soia al naturale non zuccherato
- succo di mezzo limone
- aceto di riso (o di mele)
- olio
- sale qb