GEAPRESS – Infine l’abbiamo trovata, ma sulla mucca Teresa si addensano nubi minacciose. Scappata da un allevamento siciliano, si era gettata nelle acque di Santa Teresa di Riva (ME) e, caparbiamente, aveva iniziato a nuotare verso la Calabria. Poi, ripresa, si era imbizzarita appena gli allevatori avevano tentato di ricondurla nel camion. Mariella, una nostra lettrice che aveva assistito per lunghe ore ai tentativi di salvataggio (vedi articolo GeaPress) ne aveva descritto il suo sguardo: dolce ed impaurito. Con Teresa era nata una gara di solidairetà che aveva portato a numerose richieste di adozione, tra cui quella del Comune di Villa San Giovanni (vedi articolo GeaPress) che la voleva condurre in una fattoria didattica.
Teresa, è una varietà da carne. Finirà prima o poi a fettine, ed ancor prima a produrre vitelli da macello. Nessuno la potrà adottare, almeno secondo i protocolli sanitari, ed ecco il perchè: