Che differenza c’è?
Se ci avessero inculcato che il vitello è un animale da compagnia, adesso troveremmo squallido ed inimmaginabile mangiarlo, come troviamo assurdo ed incredibile che i cinesi mangino i cani.
Ma del resto, mica è colpa nostra se non riusciamo a pensare con il nostro cervello, ma ci facciamo inculcare le cose in testa da chi ci deve speculare!
Da Green me.
Se siete vegetariani o vegani, ma non volete rinunciare ad una grigliata in compagnia degli amici ed all’aria aperta, ora che la primavera sembra finalmente arrivata, sappiate che avrete a disposizione numerosissime alternative alla carneo al pesce per arricchire il menù del vostro barbecue. Potrete grigliare sia frutta che verdura ed avventurarvi così alla scoperta di nuovi sapori ed abbinamenti. Anche il tofu ed il seitan potranno essere preparati alla griglia ed utilizzati per comporre dei gustosi spiedini, da accompagnare con ortaggi grigliati o fresche insalate da preparare tutti insieme al momento.
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