Colazione sana ed equilibrata con Cominciamo bene! La guida completa alla colazione 100% vegetale.

Se siete stanchi della solita colazione frettolosa, davanti al bancone di un bar chiassoso ordinando il solito caffè e una brioche veg che sa di poco, vi consiglio di farla comodamente a casa vostra per gustarvi il primo e più …

Read more

Intervista a Andi Hoxhvgli, cuoco carnivoro.

Definizione di carnivoro (da Wikipedia)
In zoologia si definisce carnivoro un animale con una dieta consistente in massima parte di carne. In un senso più generale, un animale viene considerato carnivoro se le sue abitudini alimentari consistono nell’uccidere altri animali

Read more

L’alimentazione giusta per iniziare al meglio l’anno scolastico!

Ricordiamo che abbiamo, come genitori, il diritto, attraverso le apposite commissioni mensa, di sapere quali sono i menù, da dove arrivano i cibi che vengono preparati e possiamo anche valutare la qualità della composizione del menù e la sua appetibilità. …

Read more