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Seminario sulla dieta vegetariana – Nonantola, 3 giugno.

LA DIETA VEGETARIANA

Implicazioni etiche, ambientali e salutistiche delle proprie scelte alimentari

In molti paesi del mondo si sta gradualmente diffondendo un profondo cambiamento culturale guidato dalla consapevolezza che nutrirsi di carne e di derivati animali è eticamente inaccettabile, pericoloso per la salute e insostenibile per le risorse naturali del nostro pianeta.

Questo seminario fornirà le motivazioni per intraprendere la scelta vegetariana, e indicazioni pratiche su come abbinare gli alimenti di origine vegetale per non sviluppare carenze nutrizionali, e sulle proprietà organolettiche delle varie categorie di cibi naturali.

Nell’intervallo sarà offerto un buffet di aperitivi vegani e biologici

Domenica 3 Giugno dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 17 c/o “Zenland” – Via Copernico, 75 – Nonantola (MO)

Per info: teodolinda.guerra@libero.it

http://blog.libero.it/naturallife

Dr.ssa Linda Guerra

Naturalista ed ecologa, vegetariana per scelta etica da 23 anni, si occupa di progetti di educazione ambientale e di iniziative di divulgazione su tematiche legate allo sfruttamento delle risorse naturali e agli stili di vita consapevoli e sostenibili.


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LadyCat

LadyCat

Amministratrice di VegAmami! Vegetariana dal 2002, volontaria in canili e CRAS per tanti anni, mamma, moglie, maestra, innamorata degli animali selvatici e della vita di campagna.

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