Gratin di pleurotus al pepe verde.
Ricetta sfiziosa, semplice e rapida da preparare, ma non solo.
È anche leggera e salutare, infatti i funghi pleurotus sono noti per le proprietà antinfiammatorie e per essere fonte preziosa di lovastatina, una utile e naturale sostanza con effetti anticolesterolo, …
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